为什么在监狱里发香蕉是NG的呢……用香蕉皮做成的不正当嗜好品的真面目

供餐时送香蕉是不可取的(※照片为示意图)※本文由黑栁桂子撰写。穆肖兰三星级监狱营养师，今天也要和犯人做不死的饭”(朝日新闻出版)的一部分重新编辑而成。

■在学校和医院供餐中也经常使用的“那样的香蕉！ ”

一个看起来像是昭和大叔说的噱头差点从嘴里说出来。

说到香蕉，是日本人水果消费量排行榜上绝对名列前茅的水果。不分季节，全年都可以廉价购买，方便食用。因此，这是学校和医院供餐中也经常使用的水果。

但是，在这里监狱里一出现香蕉，狱警们就好像乱哄哄的。

■“可以省时卫生地拿出来”…“供餐时吃香蕉是不可取的”

我记得听到那个消息是在拜命不久的时候。

因为香蕉不需要去皮，所以能不费工夫又卫生地拿出来，作为营养师也很高兴。也可以直接放在桌子上，也不需要餐具，所以越来越感谢。

对那位非常感谢的香蕉大人说“不喜欢”是怎么回事呢？

“用香蕉皮啊……”

是是，是，难道是滑倒了吗？虽然想着这些，但不知怎么回事，得到了更斜向上的回答。

供餐时送香蕉是不可取的(※照片为示意图)■有些人不正当地制作嗜好品，“可以用香蕉皮吸烟哦”

诶？诶？怎么回事？不能理解上司说的话，一筹莫展。

用智能手机在“香蕉烟”上搜索一下，结果出来了，出来了。香蕉烟的制作方法是……。

在监狱里不能抽烟什么的。所以，犯人中好像有利用供餐的香蕉皮，非法制作嗜好品的人。

因此，香蕉烟似乎别名为“监狱烟”。

别名被称为“监狱香烟”(※照片为示意图)■铝箔包装的食品也不要紧“那样的香蕉？ ”让人想吐槽吧。甚至会给人一种水果健康的印象。在香烟很贵的现在，我甚至觉得如果做了的话会卖得出去。但是，即使造了烟，没有火也不能吸嘛。

这里又产生了新的问题。香烟好了，这次就想办法取火。另外，似乎还有使用室内的插座发出火花的方法。

而且，必要的铝箔包装的食品也不能提供给供餐。

所以，炊坑里没有铝箔。就食品而言，可以拿出用玻璃纸包裹的切片奶酪，但不能拿出学校供餐中经常出现的一口大小的铝包装的奶酪。如果起火的话，也有火灾的危险性，会成为大事件。

这种监狱生活的乐趣，在漫长的监狱历史中一脉相承，令人吃惊。

不能用的食品还有很多。

■有时会被偷喝的含有酒精的调味料“料酒”，在这里只被认为是甜酒。据说因此有时会被偷喝。

就连手指消毒用的酒精，也因为有人想喝，所以被保管在上锁的地方。

安排使用料酒的食谱用于监狱时，决定用少量的糖代替。当然，除了烹饪酒和葡萄酒之外。

■被当作危险品的东西也不行之后，除了食品以外，还会被当作危险品处理。

例如，炸串的串和牙签等尖锐的东西被指定为危险物。既有可能伤害他人，也有可能被用于自残行为。因此，基本上禁止“不能吃的东西”。

串炸肉串和牙签等方便的东西除了危险品指定(※照片为示意图)之外，顺手牵羊的粗点心也很让人头疼。如果出现了线索，必然会为应对而困扰。但是，也有想拿出来看看的心情。

总之，不能吃的和多余的东西，尽量不要放进围墙里。

在超市的家常菜柜台上的业务用食材中，有时会有零售包装用的贴纸。

据说“章鱼烧”、“大学红薯”等有插图的贴纸也不要放入厨房。

要问为什么，就是“因为要玩”……。

第一次听到时，他说:“大人玩贴纸吗？ ”，虽然很吃惊，但是现在很容易想象出来。有娑婆感的贴纸，会给他们的生活带来刺激。

例如，如果有写有“肉”的贴纸的话，肯定会贴在额头上玩“肌肉男”游戏吧。

一想到那样的事情，就会再次笑起来。

■一个月只能吃几次点心的节日临近，囚犯们就坐立不安。

因为除了通常的供餐以外还有预算，无论哪里的设施都会分发叫做“节日菜”的点心。

对他们来说，点心一个月只能吃几次，所以是特别嗜好品的存在。选择那个点心的也是负责食物的s山狱警和我。但是，其预算是每人含税60日元(令和5年度开始68日元)。

原来从昭和时代开始就没有变过，一直保持着即使引入3 %的消费税也不会变，消费税上升后也不会变的传统。

托您的福，生活一年比一年辛苦。 60日元什么的现在只能买儿童用的小袋点心(眼泪)。因此，供餐费的情况很严峻。

■预算取决于地区和规模，每人每天“约520日元”，但正常饮食的预算是每人每天约520日元。详细情况是，当地的副食每人423日元，近10年几乎没有变化。

而且主食平均每人100日元左右。这个前面已经说过了，因为是重要的事情，所以写两次。每人每天约520日元。不是每顿饭520日元！

预算是每人每天“约520日元”(※照片为示意图)为什么要特意写两次呢，是因为以前在关于监狱供餐的公告栏网站上写着“一天520日元”，却被一些人误认为是“一餐520日元”的人“奢侈” ”或者“比我花钱！因为曾经因为这样的评论，看到一顿饭520日元一个人走着，感到很遗憾。

除了普通的饭菜之外，还有新年用和活动用的预算，但一年只有一只手左右的次数就能结束了。

关押人员越多的监狱，其手头越宽裕。有1000人的监狱和100人左右的监狱处理的金额当然不同，如果是大公司的话，参加投标的业者数量就会增加，相应地食材也可以廉价购买。

■“美味棒”是固定的，另一方面，小规模的地方即使买同样的东西也很贵，所以预算更加紧张。

因此，当地正好拿出了相当于60日元的点心。小袋的点心和预算的“美味棒”是固定的方式。

只有在年末年初和活动的时候才能拿出常规大小的点心，对他们来说常规大小的点心是很憧憬的。但是，很容易就通关了这就是大监狱先生。

因此，从大型监狱移送(调职)来的犯人，

“在xx监狱吃点心更好。”

因为他满不在乎地说:“我生气了！ “明明连别人的辛苦都不知道！ ”我想胡闹。

■“比其他监狱好吃”为什么能听到他们的声音呢，是因为监狱每年都会进行一次供餐调查。

回收的问卷中，有“不好”或“还是○○监狱好”等，有的只是满脑子想投诉，有的说“比其他监狱好吃”，还有的填有感谢的话语。

问卷虽然是无记名的，但是可以根据工厂名称和称呼号码来确定个人。有一个回答特别令人印象深刻。 “我很早就回答了这个问卷，已经第四年了。想起来……”这种恳切地写着，就像是给我的信一样。几天后，他说:“老师，你读了我的情书吗？ ”这样说。好可爱的家伙。

黑栁桂子《目标！穆肖兰三星级监狱营养师，今天也要和犯人做不苦涩的饭”(朝日新闻出版)。这个问卷调查结果作为年末年初的菜单和点心的选定的参考。因此，为了让他们采纳自己的意见，很多人都非常认真地写下来。

如果个人分别要求不同的点心，选票就会破裂，结果被录用的可能性就会降低。因此，炊事工厂、洗衣工厂等从事同样监狱工作的伙伴们团结一致，写下同样的点心名称，带入了赚取组织票的作战中。

在回收问卷之前的两天里，光是想起大男人们认真商量着怎样才能更好地向营养师宣传，怎样才能提高要求的点心被采用的概率，就很有趣。

———-黑栁桂子管理营养师出生于爱知县。管理营养师、法务官。经过老人设施和医院工作，对预防疾病感兴趣。以生孩子为契机，开始料理教室和演讲等饮食教育活动。在举办了10年的“男人料理教室”中，对1000名老年男性进行了指导。对于初学者男性记住料理让家人高兴这件事感到有价值。在监狱管理营养师录用考试中突破30倍的窄门被录用。虽然在监狱里有很多限制，但以“令人兴奋的供餐”为目标，为了听囚犯们的“马鹿”，和他们一起每天反复研究。在著作中写道:“目标！穆肖兰三星级监狱营养师，今天也要和犯人做不死的饭”(朝日新闻出版)。 ———-

这里有个小tips~1296334825 备注：汇汇圈！

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 1296334825@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：https://www.fx002.com/15927.html

为什么在监狱里发香蕉是NG的呢……用香蕉皮做成的不正当嗜好品的真面目

相关推荐